【🍴角煮まんじゅう】
2017/9/30
吟味して選んだ豚バラ肉を、丸一日かけてじっくり煮込み、油抜きをする。
肉そのものの甘味、とろけるような旨味を大事にしているそうです。
角煮は、言葉に違わずとろっとろ‼️
ふかふかの蒸しまんじゅうにはさまれています。
パックもにじり寄ってます(笑)
2017/9/30
吟味して選んだ豚バラ肉を、丸一日かけてじっくり煮込み、油抜きをする。
肉そのものの甘味、とろけるような旨味を大事にしているそうです。
角煮は、言葉に違わずとろっとろ‼️
ふかふかの蒸しまんじゅうにはさまれています。
パックもにじり寄ってます(笑)